Denzer, Ulrike schrieb am 26.08.2010

Unbedingt vorbeischaun!

Es handelt sich hier um die Filiale des Familienunternehmens Bäckerei Höchemer mit Stammsitz in der Stuhlbrudergasse direkt am Speyerer Dom. Die in dritter Generation bereits über 80 Jahre in Speyer ansässige Brot- und Feinbäckerei überzeugt nicht zuletzt durch stets frische Backwaren, die sich an althergebrachten Rezepturen orientierten. Sehr zu empfehlen sind die Roggenmischbrot-Varianten, allen voran das bekömmliche Domherrenbrot. Äußerst sympathisch und kommunikativ ist auch die Atmosphäre im Bäckerladen, wo man unter anderem noch von der 84-jährigen Senior-Chefin bedient wird. Unnbedingt vorbeischaun!